オカモト日記5 ～玉ねぎ収穫最盛期です！！！～

こんにちは、神戸店の岡本です。

先日、お休みをいただき実家の玉ねぎ収穫のお手伝いをしてまいりました。

私の実家は、南あわじ市＝淡路島でございます。
子どものころから、この時期は家族総動員で作業にとりかかります。
この日も、大阪に住まいの妹と帰省しお手伝いです。


私の仕事は主に、畑からの運搬→玉ねぎ小屋へ吊るす作業です。
軽トラック(父の愛車：ハイジェット）に玉ねぎを満載積んで運びます


玉ねぎを、玉ねぎ小屋に吊るしていきます。
お盆前後まで、乾燥させてから出荷します。
この間に、うまみ倍増デス



今年の玉ねぎは、豊作で玉もとても大きく育っています。
収穫の時期は、島中が玉ねぎの香りに包まれています。
お越し・通過の際は、ぜひ車の窓を開けてみてください


車の中が、玉ねぎクサくて大変になります




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