今日は新年号発表の日ですね！

今日は新年号発表の日ですね～

何になるんでしょうかね～

楽しみですね～

ドキドキワクワクしますね～

とりあえず、平和で、老後が安心して過ごせるようにと願う三好です

さてさて、今日の朝刊に載っていたんですが、昨日で湊川にある100年以上の歴史がある市場が老朽化のため幕を閉じました

ここの中にある、ダイショウと言うお肉屋さんのすじ肉が大好きで

閉店の5日前に買いに行ってきました

そして、おっちゃんにいつも美味しいすじをありがとうとお元気でとお礼を言って帰ってきました

早速二キロのすじを三時間かけて炊いたり脂を取ったりとして

後はカレーにしたり、粕汁にしたり、ぼっかけにしたりで

ほとんど無くなっちゃいました.........もっと買っとけばよかった.......

もうあのトロトロスジを味わうことができない.....

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