アイスボックスクッキー

ココア、バニラの２種類のクッキー生地を作り、冷蔵庫で一晩寝かせました



形を作って今度は冷凍庫で２時間。。。



固くなっているので包丁で簡単に切れました

今回はバニラオイルの代わりにバニラビーンズ、ココアパウダーはフランスのヴァローナのカカオパウダーで。



レシピでは１７０度でしたが１８０度のオーブンで１５分焼いて出来上がり



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