ふつーの妻&母の奮闘日記。

気持ちの良い日

昨日の朝ごはんです。


フレンチトースト
紅茶


久々にパンを焼いたんですよ、ホームベーカリーで。ぶ厚いフレンチトーストが食べたくて(笑)


手作りしたら自分の好みの厚さに切れるからいいよねー。しばらく使ってあげていませんでしたが、せっかく強力粉もドライイーストも買ったので、また使用頻度上げていこうと思います😁





お昼ごはんです。


鶏そば





晩ごはんです。


切り干し大根の酢の物
参鶏湯風ごはん

ヒルナンデスでやっていた時短レシピの参鶏湯風ごはんを真似しました。テレビでは鶏手羽を使っていましたが、子供が食べづらそうなのでもも肉で😃



鶏肉とネギはお昼のお蕎麦の残りをそのまま使用。簡単に出来て、冷蔵庫の中も片付いて、しかも思った以上に子供達から好評で、言う事なしの晩ごはん✨✨こういう日はほんと、気持ちがいいですね(^^)
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