今日の晩ごはん。スペアリブ風チキン(ちょっと焦がしすぎたな…)冷奴豚汁ごはん写ってないけど自家製ぬか漬スペアリブ風チキンは、みきママ様のレシピから。みきママの100楽(たの)レシピ (別冊ESSE)藤原 美樹扶桑社↑これ。 うちの食卓を変えてくれた方の一人かも😊(もう一人はリュウジのバズレシピのリュウ様。)唐揚やとんかつの超簡単レシピとか、目からウロコでした。 ちなみに私の料理で旦那が必ず褒めるものの一つが豚汁です。あとはポテサラと、ひじき煮。なぜ脇役ばかり。 まぁどれも手間のかかるものではあるけどね………😓😓