in Oosaka

大阪に来てしまいました!大阪のおばちゃんになる奮闘記です・・・。
いつまで筑豊弁が話せるかな?

初めてのおかず

2007年03月26日 23時38分58秒 | Weblog
今日は我が家で初めてのおかずが出てきた。
「肝」である。そう!レバーだよ、レバー!
唐揚げの横に見たこと無い物体があった。
妹と、コソコソ話・・・
「何これ?」「鳥の天ぷら?」「嫌、色が黒くない?」
「シイタケ?」「分からん!」
とりあえず妹に食べさせてみた・・・。
妹の顔が苦悶に歪んだ。「えっ?何何?何なん?」
妹の口から出た言葉は「レバー・・・」なんですとー???
もう何十年も食べてない「レバー」なんで今更?
確かに私も妹もペットの犬も貧血である。
献血に行ったら、鼻で笑われて追い返されるぐらい血が薄い。
協力隊でも必死に頑張ったけど、最後まで基準を超えなかった。
で、妹と「やっぱ姉妹で貧血ってご飯のせいじゃない?」って
言ったのが悪かった。だって母は貧血ではない。
何で貧血なのか分からないけど、鉄分を飲んでも効果がないんだよね。
数値は変わらない。なので諦めてる。
しかも立ち眩むのは、日常茶飯事だったので他の人も同じだと思ってた
大ばか者である。日常生活に影響があるわけでは無いので、OKです。
妹の方が貧血が酷いしね・・・。ただ、体内の鉄の量は私の方が
少ない。(ほとんど0に近かった)
病院に行っても、薬で鉄分出すぐらいしか治療法は無いらしい。
で、話は逸れたがレバーである。嫌いだ!嫌いだ!って思ってたけど
なかなか美味しかった。子供の頃は好きで食べてたんだよね。
でももう食べなくても良いな・・・。