in Oosaka

大阪に来てしまいました!大阪のおばちゃんになる奮闘記です・・・。
いつまで筑豊弁が話せるかな?

お節作り開始

2021年12月30日 22時19分08秒 | Weblog
今日はガーコちゃん自転車で、公園へ向かいました。
まだまだ運転も危なく、周りが見えてないので心配でついつい声をかけてしまいます。
言われてガーコちゃんはらかく。
ちゃんと本人は分かってるから、言わなければ良いと思うのですが、ついついね…。
反省です。
今日も公園で運動して帰りました。

夕方からお節作り開始です!
お煮しめとか何品か作って、数の子の塩抜きして黒豆を炊く用意です。
今年初めてタコのマリネを作って見ました!
酢は嫌いなのでレモン果汁で作ってみましたが、さっき味見したら美味い!!
これは、来年も作ります。
さー明日は、お節作り本番です。