四季おりおりニュージーランド

 *日々の暮らしのエッセンス*

豆乳とお茶のパウンドケーキ風 パン。

2022-05-15 14:59:46 | おいしく感じるもの
明るい時間が短くなりまして 一日が過ぎるのが早く感じて仕方がありません。昔に比べましてひとつひとつの動作がスローテンポになっているみたい。


少量の油分でもしっとりの湯種パン! おいしくて食べすぎてしまう困りもの。

食べきれない食べる緑茶を多めに入れてみました。

*ミニパウンド型(2個分)*
1,強力粉 40g に熱湯を90gを加え冷ましておきます。
2,豆乳 110g にドライイースト3gはちみつ1g を加え 10分くらい放置(ふやけていく過程を見るのを楽しんでおります)
3,1,2,と 強力粉 200g 食べるお茶 10g 塩 3g はちみつ 20g 米油 15g を合わせてこねる。(クランべり=は成型の時に巻き込みました)
 
うりぼーちゃんねるさんのレシピを参考にさせていただいています。



今週は母の日で始まり終わります。

2022-05-13 15:22:42 | 暮らし 日々のあれこれ
母の日には仕事でこれなかったからと次男が遊びに来てくれました。 芝刈りとなんと私のヘアーカットをしてもらいました。 器用な息子です。

LINDOR70パーセントココアチョコレート。
母の日の花束のユリが咲き始めました...何個咲いてくれるかしら?
春播きよりも秋播きの方が市販品並みに育っております。

得意の編みなおしをすることにしました。

2022-05-12 14:56:29 | 着こなしてるつもり
きれいなきれいな夕焼けでした...ということは明日はお天気...ということは明日朝は冷え込む? 朝のトイレタイムが苦にならないようにあったか準備をしませんと!

孫息子2号の帽子と同じ目数で 同じ年の孫娘の帽子を イギリスゴム編みを使いたいばかりに編んでしまいました。 どんぐりのような シイタケのような ベレー帽にこんなにペッタンコになる予定ではなかったもので 編みなおしでございます。

秋の森のキウイバード

2022-05-11 15:08:38 | 読んで楽しんで学ぶ
とうとう気温が一桁になりだしました。部屋の中でお日様を追いかけながら 読書と編み物をしておりました。「植物図鑑 有川浩著」を読み返し...

ひとページ一文の絵本です。 ニュージーランドのネイティブフラワーとバードが総出演しています。
キウイバードの母さんがもう寝る時間だからと息子を探しに出かけます行く先々ではもうほかの鳥たちはすやすや眠ってしまっています。
マックのハッピーミール(お子様セット)のおまけのミニ版も収集し始めてしまいました。



小さな事件が続く

2022-05-10 14:00:10 | おいしく感じるもの
昨夜短時間でしたが豪雨になりました。 いつもの朝を過ごしておりますと お隣の奥さんが「木が倒れてるよー ハハハハハ」 笑い飛ばしてくださったので良かったのですが自分ちの庭にお隣の木が倒れてくるなんて怖いですよね。 引きこもり気味の私が気が付かなかったらいけないな と思って早めに知らせてくださいました。 また うっとうしい日々が...。

最近 立て続けに焼いております食パン りんごのコンポートをスライスしまして詰め込んで焼きました。 陶器?製のコーヒードリップのフィルターが目詰まりしておりましたので一緒に焼きました。 入れますのに時間はかかりますが紙のフィルターとは少し違う味わいです。

いつもの副菜です。人参ナムル パセリをたくさん入れたポテトサラダ ほうれん草のおひたし...とおいしいコーヒーとリンゴパンの昼食でした。