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1952年創業で、ずっとホノルルにあるという老舗ノベーカリー、レナーズ・ベーカリー本店のマラサダを買いました。
私がハワイへよく行っていたのは90年代ですが、当時は聞いたことがなかった「マラサダ」が、今ハワイでも大ブームになっているそうです。
日本第1号店(横浜ワールドポーターズ店)が2008年に開店してから、より人気がでたのでしょうか?
こんな感じで揚げパンみたな見た目。
というか、食べた感じも給食でよく食べた「揚げパン」そのものです。
『マラサダ』はポルトガルの伝統的なおやつだそうです。
揚げたてが美味しいので、お店で買ったらすぐにその場で頬張るが正しいいただき方かもしれません。
レナーズは日本では横浜に2店舗あるそうですが、マラサダのお店は都内にもいくつかあり、日歩やヒカリエにもあります。
ベーカリーなので人気メニューのマラサダ以外も種類は豊富ですが、やはり皆さんマラサダをボックス買いされています。
Leonard's Bakery (ドーナツ / カイムキ)
933 Kapahulu Avenue, Honolulu, Hawaii
808-737-5591
ハワイアン・メイ!2014とヨガフェスタに参加するハワイの旅
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