このところテイクアウトばかりですが、久々にヨロイヅカさんのサロンでライブでいただきました。
定番メニューの他に、季節メニューもあるので何度行っても気になるサロンです。
前回はヨロイヅカさんもいらして記念撮影もしていただきましたが、この日は不在でした。
季節の柿のグラタンをいただきました。1200円。
お酒が強ければワインとのマリアージュを楽しいたいのですが。。。昼間からのアルコールはきついのでウバでいただきます。
見た目は華やかさはありませんが、味には華やかさがあります。
甘いという評価が高いようですが、私はサダハルさんと比べたら甘さは気にならないかな。
スプーンを入れるとこんな感じ。
トロッツと温かいソースが何とも美味で煮えた柿も何とも言えず、柿が好きな人には嬉しい一品。
友人がお願いしたのは「かぼちゃと栗のモンブラン」
正式名は失念。
ものすごいボリュームでした。一口いただきましたが中々goo。
お野菜だけど南瓜と栗はお菓子によく合いますね~。
こちらも1200円。
ティーポットが一見小さいのですが、3杯分くらい入っています。
最後にはいつも渋くなるのが、毎回残念かな。。。
ショーケースのケーキをプラス50円でサロンでもいただけます。
ただ、せっかくなら、ライブで作っていただくものをおすすめします。
ショーケースのケーキは持ち帰りにすると、可愛い不織布のショップバックに淹れてくれるのでお持ち帰りも忘れずにどうぞ。
先に予約をしてミッドタウンでお買い物したりぶらぶらして時間を潰します。
たまにサロンの前にお茶だけしちゃったりして・・・(笑)
味はそんなに超すごいとかというほどではないですが、ミッドタウンの中では一番好きかな~
私も先日、六本木に行ったとき、是非拝見だけでもと思い、迷いつつ、ちょー感じのよいコンシェルジュさんっぽい人に案内され行き着きました。
しかしながら、店内でお召し上がりは終了。お持ち帰りも長蛇の列。。さすがだわと思い諦めて帰ってきました。。。やはり、平日で無いと、なかなか難しいですね><