お袋の味？

久しぶり帰宅のＤ君の好物（砂肝、コンニャク、ごぼうの炒め物）。

新ごぼうの香りが美味しいのですが、久しぶりで作ったので味がイマイチ。

手作りコロッケも・・・最近手抜きが多いので・・・反省です。