カフェ 午後の森 を出て程なく、
アップルパイの専門店がありました。
APPLE PIE Lab(公式ウェブサイト)
アップルパイラボ
イートインは別棟 ・・・
壁の雰囲気や窓が、
いかにも 映え そう。
私は、
”しなのふじ” にしました。
次に立ち寄ったのは
大王わさび農場(公式ウェブサイト)
わさび田は、
この季節 黒いネット(寒冷紗)で
覆われています。
強い陽射しからわさびを守り、
水温を15℃以下に保つため ・・・
つまり、黒いネットにより
程よい木漏れ日環境が
生まれる訳です。
そんな繊細なわさびは、
いま世界的なブームです。
余談ですが、私は以前、
サビのきいた街 ・・・
というテーマで
CMを撮ったことがあります。
さて、わさびの
生育には欠かせない清流 ・・・
流れの傍らには、
水車と、
水車小屋 ・・・
実は、ここは、
黒澤 明 監督作品
『夢』(水車のある村 篇)
の舞台となりました。
これは、
その映画の中の葬送シーン ・・・
この木立の道で撮られました。
木漏れ日が印象的でしたね。
久しぶりに訪れた
『大王わさび農園』でした。
黒澤明 監督作品
『夢』
水車のある村 篇
葬式行進
JFK-World
美しい話だと、感激しました。
高原の中のアップルパイ。
さぞや美味しかったことでしょう♬
わさびの助け合い ・・・ いいですね。
信州りんごのバリエーション。
なかなかいい店でした。