「ル メリディアン エトワール 」 の近く ・・・
セーヌ川にも近い便利な場所にあるスイス料理のレストラン ・・・
(6月10日のブログ参照 )
「Le Chalet ル シャレー 」 ・・・
「シャレー 」 とは 「山小屋 」 という意味です。
年代モノをはじめ、
店内にはたくさんのスキー板が飾られています。
木と、
石を使ってデザインされた店内は、
まさに 『山小屋 』 という感じです。
スイスの有名ブランド 『ZENITH ゼニス 』 の
名機 『EL PRIMERO エル プリメロ 』 ・・・
なんと壁掛けです。
(ちゃんと時を刻んでいる )
夕食のスタートは遅く、
21時を過ぎた頃から客が入ってきました。
多くの客が食べていたのは、チーズフォンデュと、
電熱器で溶かした分だけナイフで削り取り、
じゃがいもなどに絡めて食べるラクレットチーズ ・・・
(フランス語の raclette ラクレットは削るという意味 )
店の外にもチーズの香り ・・・
よく見ると、
ロゴにはアルプスの山々があしらわれています。
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