世界的に高い評価を受けているニュージーランド ワイン ・・
ニュージーランドのワインづくりは、
オーストラリアとほぼ同じ頃 (19世紀のはじめ )
にヨーロッパからもたらされました。
(10月20日のブログ参照 )
現在、
ニュージーランド全体ではおよそ700以上のワイナリーがあり、
オークランドの周辺にも100を超えるワイナリーがあります。
フェリーで30分程のところにある
『Waiheke Island ワイヘケ島 』 は、
ワイナリーの島として有名です。
島の中にあるワイナリーを巡る 『ワイン ツアー 』 は、
オークランドで人気の夏のレジャーです。
フランス、イタリア、ドイツなど
古くからワインをつくっている国に対して、
ニュージーランドやオーストラリア、またカリフォルニアなどは
『New World ニュー ワールド 』 と呼ばれます。
コルクに替わるスクリュー キャップの導入など、
ニュー ワールドのワインには新たな工夫があります。
1960年以降の約50年で、
ニュージーランドのワイン生産量および消費量は、
共に10倍以上になったそうです。
ちなみに、ニュージーランド ワインで
圧倒的に支持されているのは白ワインです。
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