Amazonで門間みかさんの「リッチとリーンで30日」という本に出会い、アイリスオーヤマのコンベクションオーブン(オーヤマくん)を知りました。
長らくオーブンで何かする事から遠ざかっていたので、パンを焼きたい気持ちは全然なかったのです。が オーヤマくんには興味を持ち、結構即買い❗️だって安いんだもん😅
購入時はオーブントースターとノンフライ調理機として使用するつもりでした。でも今のトースターより大きいので、同じ場所には置けないのとダイアルが1個増えた機器の使い方を家人にレクチャー&マスターして貰う手間を思った時 当初の使い方を断念!
🥖パン 焼こ❣️😊
で 始まったオーヤマくんでパン焼き生活🥰めちゃくちゃ楽しい❣️玩具で遊ぶ感覚💕粉200gでちょうどいいサイズ❗️天板も軽い‼️
捏ねと一次発酵はホームベーカリー任せで、分割・成形して、今の時期二次発酵はその辺に起きっぱなしで膨れてくれ、後はオーヤマくんにお任せしてます😉何と手抜きな手作り🤪
うちのオーヤマくんはちょっと強気な子みたいで、つい焦がしてしまいます😝
優しく見守って、これからも楽しんで行こうと思います🥰
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