阪急百貨店

今朝 MMから「阪急行かへん？」とお誘いがあり、出かけて来ました。
お昼過ぎに到着、早速一番上13階へ！

屋上広場は広々して、気持ちいい！と言いたいけど、今日は流石に寒く 即 中の祝祭ダイニングへ。まさにお昼時なので人人人。。。
吹き抜けになってます。

イベントとか出来る様になってます。
後 トイレも吹き抜け（笑）9Fの女性用だけみたいですが^_－☆


このキリン 口が動きます(*^^*)
ざーっと婦人服と雑貨を見て、B1Fへ。
ここが1番混んでます。ハッピーターンや銀のぶどうなど行列が出来てるお店も多々あります。。。平和やねぇ～
せっかくなので、来店記念にクラブハリエのミニリーフパイとブルトンヌのカヌレと焼き菓子買いました。

11月21日がグランドオープンなので、その前にもう1度行きたいです。グランドオープン後はまたエライ人でしょうからσ^_^;

バースデーケーキ その2

ご本人のご意向は「不二家のミルクレープ」でした。1ヶ月前の私の誕生日にも食べたのですが、今のところ1番のお気に入りの様です ＼(^o^)／
スポンジ生地のケーキよりもあっさり食べられて、身体にも優しいような気がします～1ホールを3人で食べるのですから あんまり重いのはシンドイです^_^;
「食べてあげるよ～」の声があちこちから聞こえてきそうですが（笑）

バースデーケーキ

今日は夫の誕生日。先日スーパーで紅玉を見つけ、バースデーケーキはこれ！と思い、6個買いました。

で 昨日 NHKの「グレーテルのかまど」で見たタルトタタンを作ろう とレシピをプリントしました。レシピでは18cm型でリンゴ10個使います。そんなに沢山要らないので、材料半分にして 15cmの型で焼く事にしました。
実はタルトタタンを作るのは初めて、作るどころか食べた事も無いんです。イメージトレーニングは十分積んであるんで、うまく作れそうな気でいました。

レシピで中火で15分、薄っすらキャラメル色が付いたら、上下を返して弱火で15分。ところが 全然キャラメル色にならない、汁気が出て来て煮崩れそう。どうも私が思う中火は弱いらしい、と思ってからはずっと強火でやったのですが、思うようなキャラメル色にはなりませんでした。（－＿－；）

ともあれ型に詰めたらピッタリで、ちょっとテンション持ち直し、オーブンで30分焼きました。粗熱をとって 冷凍庫で冬眠してたパイシート（笑）を被せて薄く焦げ目がつくまでやきます。

薄っすらではなかったけど、とりあえず形にはなりました*\(^o^)/*
ここから又粗熱をとって冷蔵庫で一晩寝かせて 出来上がり‼

見た目は悪く無い！と思いますが、リンゴがシャキッとしてなさそう＞_＜
また 次頑張ろ‼‼!

青天白日

いい天気です。秋晴れ。

日差しはまだまだ暖かい、風も吹いて心地いい。KNもお散歩 大喜び！
涼しくなって、犬も人も蓄えに入るようです^_^

微かに香りが風に運ばれてきて、見てみると 金木犀の蕾がいっぱいに。
秋真っ盛り。

枝豆

今年もYMの旦那さんの実家から枝豆を送って頂きました。お父さん丹精の枝豆です。市販品とは全然実の入りも大きさも違います。なので、結構お腹いっぱいになります。


宅急便で届いたのですが、送り状が「さすが奈良！」でした。

久しぶりの「せんとくん」です ^ - ^
まだまだ頑張ってるんですね（笑）