菜園 2013-08-29 13:53:15 | ブログ 市民菜園、8月は朝5時開園です。夜間は施錠しているので、盗難の話はほとんどありません。じゃがいもを掘って、大根の種を蒔いた。クウシンサイ(エンサイ)とても栄養があるそうです。ごま油で炒めて、食べます。 アピオスの花(マメ科)地下に、うずらの卵大の芋ができる。 モロヘイヤ 最盛期です。食べきれません。茹でて冷凍保存。