福氏のオモシロ日記

平日は、オモシロイ?1日の出来事を、
週末は、お馬さんのこと書いてます

一双の新しいブランドのお店 博多らーめん 日助(中央区)

2024-04-09 07:00:00 | ラーメン(中央区)
【4/8(日)の出来事】
この日、お昼ご飯を食べるため訪れたのは、中央区高砂にあるラーメン屋さん「博多らーめん 日助」

FM福岡の真向かいにあり、「博多一双」の新しいブランド店ということで、期待度大で訪問

到着したのは12時前、お店の前には5名ほどお待ちの方が居られたので、、最後尾に並び順番が来るのを待ちました


10分ほど待って入店、店内はカウンター席のみの造り
案内されたカウンターの前には、これら薬味類が用意されていて、


その上には、追加メニューの案内がありました


注文したのは、「Aランチ らーめん+ごはん(800円)」
先に「ごはん」が運ばれてきて、店員の方から「お代わり自由です」との嬉しいお言葉あり


その後「らーめん」が運ばれてきました


具は、チャーシュー2枚と


ねぎという構成


スープは、臭みのないあっさりとした口当たりの豚骨ですが、ちゃんと豚骨の旨味あり


麺は、ストレートな細麺


途中で、にんにく投入⇒その後、鬼辛味ダレ投入と味変を楽しみ、完食


夜0:00まで営業されており、あっさりとした豚骨ラーメンなので、飲んだ〆にも良さそう

また再訪させていただきます
ごちそうさまでした

※お店情報:博多らーめん 日助
  福岡市中央区中央区高砂1-8-1
  駐車場:なし
  営業時間:11:00~0:00
  休み:不定休
  TEL:092-600-2879


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