＊たれ＊*・・

写真：戸村本店の焼肉のたれ。４００ｇと２００ｇ。

原材料の中に　麦味曾がありますね。宮崎では、麦味曾なんですよね。
あと　バナナ、リンゴ、生姜・・・・いろいろ。

これ、美味しいです。

マクロビでは、肉類を除きますけど・・・
たまには　食べたいですね。
そこで、毒消しと共に　いただくことをおすすめします。

難しいことでは　ありません。
普段やってます。笑

牛肉の毒消しになるのは、じゃがいも。。。。ポテト！！
ステーキなどにはよく　添えられてますね。

豚肉には、生姜です。
そして、豚の生姜焼きというものがあるわけで・・・
焼きそばに紅生姜、お好み焼き豚玉にも生姜・・・

ゆずさん北海道・・・ジンギスカンで、元気だして～
・・・羊には・・・なにかなぁ・・・
（私　肉類で好きなのは、骨付き子羊の肉・・・残酷な感じがしますか？でも・・・）


本日　ＦＵＲＵＳＡＴＯ新大阪店のＢＧＭは、ＦＭ大阪、ゆず／Ｈｅｙ和、心伝う話。

ａｉｋｏさん２月２７日？に初の？ベストアルバム２枚組。。。
気になるなぁ・・・・・。地元出身ということもあって・・・・。
ＦＭ大阪を通過されてることもあって・・・・情がいきます。
唯一「夢の中の真っ直ぐな道」を持ってる。
「三国駅」が聴きたくて買ったんだった。
知ってる景色が歌詞にあるって嬉しいですね。

久しぶりに聴いてみよっと。

今日も　おつかれさまです。