古家智嗣のおすすめ手土産 2020-05-13 14:54:59 | 日記 こんにちは。古家智嗣です。今日はこちら。シャンパントリュフ高級シャンパン・クリュッグを使用した、ミルクチョコベースのシャンパントリュフと、ホワイトチョコベースのベリーニトリュフの2種類。バーテンダー出身のショコラティエならではの、カクテルショコラという新しいジャンルのショコラ。シャンパンの帝王クリュッグを使用し、押しつけがましくないフワッとしたシャンパーニュの香りにこだわりました。お洒落で可愛いです。古家智嗣でした。