こんにちは古家智嗣です。
パティスリー キハチの「ワッフルショコラサンド」
「ワッフルショコラサンド」は、冬季にのみ販売、キハチの中でも上位の人気を誇るというお菓子。食べ応え十分なワッフル&クリームの極上コラボレーションに胸が高まります。
「黒胡麻ショコラクリーム」は、チョコレートガナッシュ、黒ごまペースト、煎った黒ごまからなるコクのあるクリームをはさんだもの。「フランボワーズショコラクリーム」は、ホワイトチョコガナッシュ、ラズベリーパウダー、練乳をミックスし、爽やかな風味に仕上げたクリームをサンドしているそう。
はずすことのないおいしさは、キハチならではです。