ラーメン 2015年10月19日 18時32分51秒 | グルメ ラーメンを作ってみました タモリ流です 鍋でお湯を沸かし,鶏ガラスープの素、昆布だし、ほんだし、中華スープの素(ウエイパー)を入れる 鉢に、ネギ油、しょうゆ、小口切りにしたネギを入れる スープが出来たら鉢にそそぎ,別の鍋で麺をゆで、ラーメン鉢に入れる 最後に,チャーシューとメンマをのせたらできあがり #ラーメン « 9月に読んだ本 | トップ | 10月に読んだ本 »
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