ラクガキキャビン

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【スイーツ】和栗モンブラン専門店・栗歩の国産和栗モンブラン

2021-04-19 12:00:00 | グルメ・スイーツ
先日、気になっていたお店へ行ってきました!

それは和栗モンブラン専門店 栗歩 南船場店さんです☆


知ったきっかけは、本当にたまたまインターネットで知ったのですが、
和栗のモンブランという点にめっちゃ気になってしまい、
いつか行きたいな~と思っていたのです。

実際に、先日行くことができました♪


場所は心斎橋駅近くです。

心斎橋筋商店街よりも西側あたりにあります。

ひっそりとした場所にあるので、ちょっと見逃すかもしれませんね。


店内で食べることも可能ですが、
テイクアウトも可能です。

店内には4席ほどしかないので、
席が埋まっている可能性も無きにしも非ず。

私が訪れた時は、2席埋まっていました。

メニューは2つだけ。

国産和栗モンブラン 1,800円
国産和栗モンブランジェラート 1,100円

めっちゃ高いですよね!


今回、モンブランを注文したのですが、
1個はかなり大きいです!

なので、2人で食べてちょうどいい感じ。

実際の写真がこちら!



これ、手のひらよりも大きいんです。


しかも、目の前でモンブランのペーストを出して、
最後の仕上げをしてくれるのです。

つまり出来立てを食べさせてもらえるのです。

でも、高いよね~と思っちゃう価格帯。

2人で行って1個注文しましたが、量的にはちょうどいい感じ。


ただ、びっくりしたのは、
スポンジ部分がまるでパンケーキ。

そしてその上にマカロン風の何か。

てっきり、生クリームが入っていると思っていたので、
サクサク感にびっくりしてしまいました。

大きいし、マカロンのサクサクは切りにくくて正直食べにくいです。

和栗を使用しているので、食べると栗感はすっごくあって
わー♡と思いました。


ここまで大きくて、和栗を使用しているモンブランは珍しい気がします。

ですが、食べてみて思ったのは、意外と普通。

美味しさで言うなら、
去年京都で食べたマールブランシュのモンブランの方が好きです。

マールブランシュのモンブラン↓


見た目のインパクトが気になる方はぜひ、
行ってみてはいかがでしょう。

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