どうも!草むしり番長のミツルです!(笑)
神山弁で言うならば、「草みしり」ですが・・・。
夏の到来で、草ボウボウです・・・。
なんとか花の時期になる前にやっておかないと、「草やら?花やら?」になってしまいますので、現在必死の攻防をしております。・・・・ただ、抜いた後から生えてくる!生えてくる!
そんなこんなでブログ更新が滞っているうちに、情報の鮮度がどんどん劣化してしまい、ブログはグダグダ . . . 本文を読む
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人(がくじん)の森】
創作日本料理【観月茶屋(かんげつちゃや)】
料理長のミツルです。
「ニワナナカマド」現在見頃です。
今年は花が非常に多いナツツバキが、いよいよ開花し始めました!
そしてニッコウキスゲも初咲きしてしまいました!
先日の真夏のような暑さに、少し騙されたんでしょうね . . . 本文を読む
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人(がくじん)の森】
創作日本料理【観月茶屋(かんげつちゃや)】
料理長のミツルです。
出会い滝上流巡りの続きです。
なかなかお目に掛かる事の出来ない滝の数々。
こちらは東谷大滝(おおたび)
そして出会い滝最上流の滝
そして昭和の香りたっぷりの飯場跡
以前訪れた時よりも少し崩壊が進んで . . . 本文を読む
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
徳島県神山町の【四国山岳植物園・岳人(がくじん)の森】
創作日本料理【観月茶屋(かんげつちゃや)】
料理長のミツルです。
水不足が一転、大雨になってしまいました。しかしながら川の水はそこまでは増水しているようではありませんでしたよ。渇いた山々がたっぷりと吸い込んだのでしょうか?
さて、先日の事ですが、岳人の森の近くにある「出会い滝」の上流の案内をして . . . 本文を読む
本来は7月の花のシコクフウロが、まだ6月なのに開花しました。
このところの暑さで、少々調子がおかしいのは人間だけではないようです。
ユウスゲとニッコウキスゲのハイブリッド(交配種)も、明後日くらいにはなぜか初咲きしてしまいそうです。季節が変です。
29日の「神山の旬を食べる!in粟カフェ」まだ定員に空きがございます!
ご予約は岳人の森まで!お早めに! . . . 本文を読む
ご無沙汰をしております。
取り急ぎ告知をさせて頂きます。
第2回の「神山の旬を食べる」の日程が決まりましたのでお知らせいたします。
前回同様、神山町神領上角の「粟カフェ」にて夏のお料理を楽しみませんか?
6月29日(土)
午後6時~
定員20名様限定!
ワンドリンク付き(アルコール・ソフトドリンクをお選びいただけます。)
参加費・4000円
せっかくなので少し料理をグレードアップしました!
ご . . . 本文を読む
本日のタイトル画像は
ベニバナヤマシャクヤク
(ボタン科・環境省レッドデータブックカテゴリー絶滅危惧Ⅱ類)
現在、四国山岳植物園・岳人の森で見頃を迎えています。
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創作日本料理【観月茶屋(かんげつちゃや)】
料理長(兼・草むしり大臣)のミツルです。
梅雨入りしたにもか . . . 本文を読む
今年最後のシャクナゲの花も、とうとう終わってしまいました。いよいよ季節は夏です。
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創作日本料理【観月茶屋(かんげつちゃや)】
料理長のミツルです。
5月中は多くの皆様にお越しいただき、本当にありがとうございました。
わたくし、少々燃え尽きておりまして、数日間は真っ白な灰になっており . . . 本文を読む