かぼちゃ

今朝の気温２２度、空気がすっきりして気持ちいい。
以前ブログで紹介したかぼちゃ、あまりにも大きいので手が付けられませんでした。






でも次のカボチャも出番を待っているのでやっと決断しました。
固そうでしたが難なく切れました。






これだけ大きいと色んな使い方があります。
まずプリンに。






それからお姉座りのがくにはご飯に。






蒸しただけでも美味しいらしく、ぺろりとすごい勢いで食べてくれました。



あと、ジャムみたいに砂糖をまぶしてじっくり蒸し煮したらデザートに、醤油をまぶしたら普通の煮物にと大活躍のかぼちゃでした。
でも未だ４分の１残っています。