気温が高くなって天然酵母のパンが作りやすくなりました。
地元でとれた胚芽付きの小麦が売っていたので早速焼きました。香ばしい味です。
よもぎパンはランチに間に合うように朝から焼きました。
サラダは玄米を入れてヘルシーに。
たまには甘いあんパンも・・孫達に好評でした。
毎日薬入りのご飯を食べているがくにはパンはご馳走なのか目の色が違います。
オーブンから良い匂いが漂ってきてパン作りが楽しいこの頃です。
おまけ
鹿児島の叔父から庭でとれた枇杷が送ってきました。
早速コンポートにして冷たいデザートに変身させました。
