連日大寒で・・やはり鍋ですかね? 2011-01-25 18:28:03 | Weblog 連日寒いですねぇー!裏日本は雪害で大変、宮崎、鹿児島はまた鳥インフルかぁー?去年から天候異変で食糧や原材料価格も高騰で実質生計は圧迫されてますが・・・こんな時の食趣味は家食で鍋が一番、経済的で味は間違い無しです。今年はタジン鍋やラー油鍋が流行りの様ですが、ポン酢好きな我家は鳥と牡蠣の水炊きですかね?後はモツ鍋等。冬場体温上げるには大蒜や韮等の滋養食品を食べると良いです。美味しく食うにはやはり歯が重要、治療完治ははやはり3ヶ月掛かりそうです。