いやー今日はこの夏1番の暑さでした。熊谷は39.8℃だったらしいです。土曜日のＴＶは見る物ないし、水風呂で涼を・・そして畳み御座で昼寝、気持ちよく熟睡で4時間も寝てしまいました。もう7時過ぎ・・さて夕飯ですが、ガキの頃（45年前）にすし屋のバイトで覚えたコハダの摘みを造って見ました。これ、昔は好く注文されたが今は見掛けませんね。鮨通は店と職人の技量を見るのに締め物と煮物を必ず注文、こはだと海老（ボイル）を注文します。海老は加熱する事で甘さが増します、人肌がベストですが・・さてこはだ摘みですが大葉とのりをサンドして丸く巻き、これを1口大にカット、わさび醤油で頂く・・お試しあれ！
3連休でもう夏休みモードですかね？今朝は8時から小岩の床屋に行きましたが、ラジオの交通情報では何処も渋滞、事故も頻発してました。一般道も混んでていつもなら30分の処を1時間も・・連休は好天予想ですから皆お出かけですかねぇー？でも結果、炎天下の渋滞疲れでしょう。帰りにガス欠なのでＧＳ寄ったらここの混雑してました。どこで避暑しましょうか？