サポグラ スタッフ通信

眼鏡店「サポートglass」のスタッフの日記です。

食べたい・・・

2010-05-16 | 菅ちゃん
ミスドの新商品、クッキークルーラー・・・



食べたい



今日まで100円だけど、きっと行けないだろうなー



どんなのか想像しただけでヨダレが



無性にミスドに行きたくなる時があります

夕飯 その2

2010-05-16 | 菅ちゃん
フキとミニ小天?の炒め物








副食に困ると作る毎度のおかず



見ての通りの味です



仕上げに胡麻油を加えるのが好き



量が少ないように見えますが、



食べてから「写真撮らなきゃ」と思い出し



撮ったので、かなり少ない状態(笑)



ちょっと私にはしょっぱかったわ

回鍋肉?

2010-05-16 | 菅ちゃん
昨日の夕飯で



またまたネットで見付けたおかず



赤味噌を使った肉&キャベツ炒め








旦那に、「これ回鍋肉だ」と言われて



初めて気が付きました



なんでかって・・・



菅ちゃん今まで回鍋肉食べた事ないから



赤味噌が前に使ったまま残ってて、使い道を探した結果の料理



このレシピのおかげで、菅ちゃん家流の回鍋肉完成しました



でも、キャベツ、相変わらず高かったです



念のため、レシピを簡単に



1.ニンニクをみじん切り


2.タレ・・・赤味噌 大さじ2
       酒 小さじ2
       砂糖 小さじ2 を混ぜ合わせておく

3.フライパンに油をしいて、ニンニクを炒めて、豚肉を入れて火が通ったらタレを入れて絡める

4.肉を取り出し、キャベツを炒めて、(私は適当なタイミング)豚肉をフライパンに戻す

5.好みのキャベツの固さになったら出来上がり