アボカドでもう一品♪ 2010-09-26 | 菅ちゃん レモン汁、オリーブオイル、醤油、塩で タレを作り、マグロと一緒に和えました アボカド、まだ硬かったので、 青臭さが若干強調されて、イマイチな感じ・・・ もっと熟してれば美味しかったんだろうな~ タレ自体は、サッパリして美味しかったです
初アボカド♪ 2010-09-26 | 菅ちゃん 最近、もえぎさんのブログにて アボカド料理を載せていることが多くて 菅ちゃんも無性に食べたくなって 思いつきで買って、 初アボカド料理に挑戦してみました まだ熟していなくて、硬かったです これは、マヨネーズかけて、海苔を散りばめたもの 海苔の量が多かった でも、美味しかった~ 酒のつまみにピッタリな気がします 次は、熟してから食べようと思います 今回は、無計画過ぎました
また失敗・・・ 2010-09-26 | 菅ちゃん 卵をのせた丼、また作りました でも、また、卵の硬さ、 失敗しました また、黄身がトロ~っと出ることはなく・・・ 今回はレンジで1分10秒 次回は、1分にしてみようかと・・・。 3度目の正直
どこか行きた~い!! 2010-09-26 | 菅ちゃん 今日は、気持ちのいい秋晴れです この空を見る度に、どこか出掛けたいと、 妄想が始まります ドライブ行きたいとか 遊園地もいいな~とか 最近、夜は寒くなってきたから 温泉旅行行って、 上げ膳据え膳も憧れるわ~とか(笑) 今の時期が、一番遊びに行くことに適している気温かなと思います これからは、紅葉狩りが楽しみです 短い秋を、満喫したいですね