「自由気まま」11月2日

昨日は金曜日のカレーを作り食べましたが、カレーに入れる材料が減りましたね。

美味しさは残しつつも経済的に、野菜は、玉ねぎ、青物、肉に、シイタケ、

コショウなど調味料をを入れて、とろみは小麦粉、後はカレールーで作ります。

市販のルーで、まあ大体美味しい物が出来上がりますね。

今日から残ったカレーを食べて行きます。

昔は、もっと凝った物を作っていましたが、流石に今は、

経済を考えたレシピに変更しています。



2024年11月2日