たこ焼き。

今日のお昼はたこ焼き。またもや、開店前のお店で作りました。
ガスボンベつきのたこ焼き器は、アウトドアでも使えるので便利です。重宝しています。

もんじゃ焼きと同じく、たこ焼きも広島風のネタを使います。(1)
広島風って、応用きくんですねぇ。

具は、創意工夫で、こちらもいろいろ応用可能。(2)
いちばん手前の具は、ベーコン＋コーン＋チーズ＋マヨネーズ＋天かす＋ねぎ。
コロッケみたいで、おいしいです。ベーコンって、合うんですよ。
中央付近は、ふつうのたこ焼きにキムチソースを入れたもの。
ピリッとした感じが、たまりません。チーズも入れて、キムチーズです。
いちばん向こう側が、ノーマルなたこ焼きです。
ちなみに、今回買ったのは、たこのみ。あとはお店にあるものでまかないます。
お店がなくなったら、どうすればいいのかなぁ。

くるっと返すのは、やはり経験を積めば積むだけ上手になりますね。(3)
でき立ては熱いので、気をつけて食べてください。(4)

久しぶりのたこ焼き大会、しかもめずらしく2人きり（いつもは大人数）だったので
材料の量を見誤ってしまいました。
たこがなくなるまで、たくさん作ってしまったので、パックに入れておきました。
しばらく家のおやつ＝たこ焼きになりそうです。

夜、お店にマッチ家がきてくれたので、しめしめと半強制的にプレゼントしました。
口に入れて噛む瞬間まで、中に何が入っているのかわからないのでご注意を！
唐辛子入りとか作っておけばよかったなぁ。

　　　by みぃ～ちゃん