枕崎「すし匠五条」女将の日記

珍コロちゃん💘

金曜日、おはようございますbye

今日も雨、でも明日は昼から晴れ予報rain
草木もきっと晴れを待ってることでしょうfutabaitem1tomato

そしてプランターのミニトマトの収穫第1号



今日のお昼に頂きます🍅

そして、こちらは屋根ありの中での胡蝶蘭たちです。
おととしの11月にリニューアルオープンの時に

頂いた胡蝶蘭、不揃いですが、今年も
キレイに咲いてます








花の裏側はうっすらとピンク色が美しいですpar




重ちゃんが
「綺麗に並ぶのもいいけど、バラバラに咲くのもいいねok

実は、一年を通して、この植木に水やり
してくれているのは重ちゃんです。

几帳面な重ちゃんのお陰様の花たちですwinkkirakira2


こちらは長男からかなさんへの🎁

相変わらず鳥がお好きなようです🐥


暇続きの営業ですが
厨房では珍子のコロッケ作りでしたgoo

今回は 我が家の畑で取れた(母作)
紫色のじゃがいも「シャドークイーン」で作りました。










味見をしたのですが、最高に美味しくできましたokokok
これ、大ヒットしてもおかしくないぐらいの

珍コロちゃんです





コロッケを差し入れした繋がりで過去のブログの中
枕崎市民会館でのコロッケのコンサートのことを
綴った記事を読み返しましたniko





私が一番印象に残ったのは、
コロッケさんはじめ司会の方々などの

「お辞儀の仕方」でした。深々と下げる姿に
お辞儀というものが、こんなにも心を表す力があるんだと

言うものを改めて教えて頂いた気がします。

そして、ご本人が座右の銘とされている
「相手が一番。自分が二番」

私自身も、そういう気持ちで生きてきたつもりだったので
それが、ステキなことだという事を確認できた想いでした

その他にも、幼少のころは家が貧乏で母の後姿をみながら
「あおいくま」の精神をいつも考えていたとのこと。

あ 「あせるな」
お 「おこるな」
い 「いばるな」
く 「くさるな」
ま 「まけるな」です。

これは、自分自身への言葉という事で、
その想いを私も忘れないようにと

買っちゃいました
さっそくキーホルダーにしました。


あれからずっと今も愛用しているキーホルダー🐻
『あおいくま』です


そう言う事で「珍コロちゃん」
是非多くの人に食べて頂きたいですpeace


今夜もお待ちしています🍣

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