五条です。
先週は、枕崎の鰹目当てに
たくさんの観光客の方が来て下さいました。
もしかしたら、お客さん方は
店先に並ぶ活きのいい美味しい初鰹が
いつでも簡単に食べれるって
思われてるかも知れませんが、
本当のところは そうではないんです。
今年の初鰹、例年に比べて
枕崎港への水揚げが かなり少ないようで
それでも 初鰹を食べに来て下さる方のために
どうにかして・・・と
時には、鹿児島魚市場から
入れることもしばしばです。
そんな事情で 活きのいい初鰹
ゲットするのに
重ちゃん（店主）もかなり苦労しているんです。
そうして仕入れた五条の初鰹を食べられて
よそからのお客の何人かの方が、
「鰹に対する革命が起きた。」
「これが鰹？」
「初めて出会う鰹の味・・・」
などと言って下さいました。
お客さん方が「美味しかった！」
笑顔で帰られる時に
重ちゃんの苦労は 十分報われています。
大阪から来られたお客様の笑顔
福井県からお一人旅の可愛いお客様
2年前ご主人の実家に
来られた東京育ちの奥様に
会いに来られた同級生のお二人
嬉しい出会いと五条でのひと時を
本当に喜んで下さいました。
奥様の目には熱いものが・・・
枕崎に骨を埋めるんだって覚悟をして
東京から来られた奥さんの想い
よそから来た同じ想いの私には
なんとなく伝わってきたようで
私まで貰い泣き状態でした。
今更ですが、
こうしてお迎えするお客様達に
今の私は精一杯お答えしたいと
毎日を過ごしています。
人に喜んで貰えるお仕事ができると言うことは
有り難いことだと
つくづく思い直す今日この頃の私でした＾＾
－hiromi－
