数日前の電話で、
「そちらでは、生の鰹が食べれますか?」
と熊本から来られると言う
お二人の予約がありました。
その予約の日にあわせて、
できるだけ生の鰹が入るように
あちこちに頼んでいた甲斐あって
8キロぐらいの見事な初鰹が手に入ったのです。
予約どおりに来て下さった熊本からの
お客さんに、
初鰹料理を食べて貰えました。
お客さんも
「美味しかった」と喜んで下さったようで
私たちも嬉しかったです。
驚いたことに、実はそのお客さん、
実は テレビなどにも出られている
チンパンジィ-調教師のMさんだったのです。
隣に座られたお客さんは、すぐに分かったようで、
その方が帰られた後に 私に教えてくれたのです。
ほとんど、テレビを見れない私は
気づかなかったのですが、
そう言われたら、
「どこかで見たことがあるような???」
そう感じていた私でした。
「Mさん、ご来店ありがとうございました。
気づかなくてごめんなさいです。
また、機会がありましたら、美味しいもの食べに
お立ち寄り下さい。お待ちしています。」
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