枕崎「すし匠五条」女将の日記

一週間ぶり( ^ω^)・・・

五条定休日、1週間ぶりのこんにちはですpar

先週は、お盆だったという事で、

お弁当や法事の仕出し弁当のご注文に
明け暮れた1週間で🍱パソコンを開くことも

できないぐらいでした。

というのも、コロナ渦になる前は
仕出し弁当はお受けしてなかったのですが、

テイクアウトが増えてきたことで
今年は、できるだけお受けしたのでした。

でも一日にできることには限界があり
いくつかのご注文、ご予約をお断りする羽目になり

本当に申し訳なく思ってます。
お受けできなくて 申し訳ありませんでした。


一つ一つ手作りを心掛けると 
思っている以上に時間や手間が掛かり
早朝から夜中まで フル回転の毎日でした。

最後のお弁当を終えて
昨夜最後のお客様をお見送りしたら

足が動かないぐらい痛くなっていました。
身体にもかなり無理をさせていたようです。

もちろん、従業員のみんなも疲れていたでしょうが
最後まで頑張ってくれました。

感謝していますclap

そして、無事に終えることができて、
喜んで貰えたみたいで、本当に良かったです。

ご注文の皆々様、ご来店の皆々様
どうもありがとうございましたpar























自宅昼ご飯もできなくて
冷蔵庫の中の食材が傷んでいるものが・・・

それで、使えるもので今日のお昼は 
白身魚入りコロッケ&スパサラ作りましたpeace

久しぶりの自宅お昼ご飯
美味しかったなぁniko 








では、またwink

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