★先日もお届けしましたが、改めて <松茸>です。 秋の味覚には欠かせない松茸! 松茸の香りは何となく秋の深まりを 思わせます。 ★<松茸の土瓶蒸し> 松茸のお吸い物です。 おちょこでちょこっとのみながら 秋を感じて貰えます。 (松茸、エビ、鶏肉、銀杏、かまぼこ 三つ葉、ゆず) ※このゆずと松茸の相性は最高です。 ★これは、今朝の散歩で見つけた「きのこ」です。 おそらく土瓶蒸しにはできないでしょうが 、 さりげなく生えているのが とても可愛く感じられました。