昨夜のお客さんの中に
東京から、鰹を食べに来られた方が
いらっしゃいました。
なんと、鈍行列車で
40時間ぐらいかけて
枕崎に来られたようです。
鰹の刺身(生)とハラガワと
ぶえん鰹ステーキを 食べて下さいました。
満足して貰えたかなぁ?
ちょっとバタバタで ゆっくり
お話できなかったのが、残念だったけど
枕崎で食べた「鰹の味」と「五条」
忘れないで欲しいなぁ~。
今度は、初鰹か戻り鰹の時期に
彼女を連れて来て下さい・・・。
私も鈍行の旅をしてみたいよぉ~~~!
※鰹のタタキ(4人前)
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※鰹のカルパッチョ(4人前)
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☆<絶品の味>
※シブダイ
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☆<今朝は?>
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