芸術とまではいかないけれど・・・

　　　　　　　＜昨夜の刺身盛＞　　　　
　　　　いつものような刺身盛にすると、
　　　　遠慮して、食べれない方がいらっしゃいます。

　　　　そこで、昨夜は
　　　　「刺身盛の中で、一人ずつにできないかなぁ？」
　　　　と店主に頼んでみました。

　　　　そして、できた刺身盛です。
　　　　３人前です。

　　　　芸術とまではいかないけど
　　　　なかなかよかったです。　　　　
　　　　
　　　　そして、一切れも残さず食べて貰えました。
　　　　効果があったのでしょうか？

　　　　お客さんに　喜んで貰えるように
　　　　細かなところに気を配るのも
　　　　私の大切な役目です。