枕崎「すし匠五条」女将の日記

本日は営業しています。

      ☆<大間の本マグロ>
        小ぶりのマグロですが
        さすが・・・のお味です。    
    

      ☆<カマの塩焼き>
        デカイです。
    

      ☆<今年初物のまつたけ>
        早くも秋の香りです。
    

      ☆<アワビのみそ炒め>
    

      ☆<フカヒレ煮と伊勢海老、中華風>
           ※お祝い特別料理    
       

      ☆<これ、何の花かなぁ?>
       

       

         ☆<サービスDAY>

     本日のこのブログを見て頂いた方で
     ご来店して下さった(前日までの予約以外)の方に

     生ビール&ソフトドリンクを一杯
     サービスさせて頂きます。

     本日の合言葉は「フカヒレ~」です。
    
     どうぞ、おいで下さい。
     お待ちしていま~す。
     

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コメント一覧

hiromi
http://green.ap.teacup.com/gojo/
HIDEさん、こんにちは!
コメントありがとうです。
ハイ、この日は還暦のお祝い料理でした。
このお客さんは、肉類も白身も とりあえず食べれないものが多いお客さんだったので
「おまかせ」と言われて、二人で悩んだ料理でした。お客さんにはとても喜んで貰えたので やれやれって感じでした。いいのかわるいのか?いつもいつも緊張です。
今日の営業も頑張りましょうネ~^・^~
hiromi
http://green.ap.teacup.com/gojo/
光さん、こんにちは!
暑い毎日、いかがお過ごしでしょうか?
光さんはお盆休みがあるのかなぁ?
息子さんたちが戻ってこられて 賑やかになるのではないですか?何よりの楽しみですね?また、海辺でBQかなぁ?
この日のブログはほんと贅沢三昧でしたね?
店主も私も お客さんが喜んでもらえればといつも思っているのですが?
きっと後で伝票を見て店主は驚くことでしょう?(笑)
HIDE
ずっと、楽しく拝見させて頂いておりながら、実は、こちらでのコメントははじめてのHIDEです~♪
それにしてもすごい食材ですネ~^^。
まず、これだけのものを揃えるって大変ですよね。さすが五条さん!~って感じです^0^。
伺いたかったな~^^”
遅ればせながら・・・「フカヒレ~」♪^^

カマの塩焼きで、十分満足できます。デカイ!観ているだけで、幸せ~
ん、、本間の刺身、身震いだ~
なに、松茸~にアワビ、伊勢海老ですか~
僕に会えるでしょうか一度でいいからアーンしたいです、
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