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山探訪

わび・さび・かわいい

近所の和菓子屋さんで初めて生菓子をGET!


菜の花


茶ガール・デビューして興味津津
ラジオ深夜便で和菓子職人さんのお話を聞き本を借りたり
生菓子は季節感あり芸術作品
眺めているだけでも幸せ気分


《今日の一服》



お菓子は生菓子「菜の花」



中はつぶあん
つぶ&こし
どちらかと言うとつぶが好み

まったりとした時間が流れていく



《先日の一服》



お菓子は桔梗信玄餅





黒蜜&きな粉が絶妙
たまに食べたくなる一品



平和を祈ります



ご訪問ありがとうございます
Good luck to you !

2022.3.13

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コメント一覧

gokuton
@juriahappy こんにちは。ジュリアさん♪

おうちで楽しんでま~~~す。
段々練切りに吸い寄せられそうです(笑)
小さな季節の一品。
和菓子職人さんはすごい技ですね。
ラジオ深夜便で水上力氏のお話を聞いて。。。
茗荷谷「一幸庵」を知りました。
気になっています。
訪問したらアップしますね。

練切りは冷凍できるんですね。
うれしい情報ありがとうございます。

コメントありがとうございました。
のん
gokuton
こんにちは。りんこさん♪

季節を感じる生菓子ですね~
信玄餅は黒蜜ときなこを絡ませるのちょっと大変ですね。
弾かれてますね(笑)
詰め放題があるんですね。
何個詰められましたか?
楽しそうですね♪

コメントありがとうございました。
のん
gokuton
@lacigogne57 こんにちは。コウノトリさん♪

季節感を表してくれる和菓子はいいですね~
茶ガールデビューして新たな発見です。
気楽にお抹茶を家で楽しめてラッキー!

信玄餅は永遠(同感です♪)

コウノトリさんもステキな1日をお過ごしくださいませ。

コメントありがとうございました。
のん
juriahappy
のんさん こんばんは

楽しまれてますね~~~ 😊
私も、つい先日、デパ地下でゲットしてきましたよ
もう、練切り見ると吸い寄せられちゃって・・
この小さな中に季節を表すってすごい技だと思います

そうそう、和菓子職人さんから聞いたのですが
練切りは冷凍することができるのですって
それを聞いたので、いっぱい買い込んできました 笑
解凍しても全然味変わりませんでしたよ
りんこ。copelonmaru
お菓子はすっかり春ですね~。
信玄餅、黒蜜がきなこに弾かれちゃうヤツですね~(笑)。
まえ、工場?で、詰め放題買いました~。
Unknown
のんさま、
おはようございます。

菜の花の和菓子、ほんとに春を感じますね。
季節感を表してくれる和菓子🍀
一緒にお抹茶をいただくのは良いものですね。
信玄餅は永遠ですね😍

ステキな1日をお過ごし下さいませね。
コウノトリ
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