お粥と中国茶と点心のお店、奥泉。
朝7時半から営業されてるので朝ごはんに行ってきた。
お粥と水餃子のセット。
真っ白でトロットロなお粥にピータンとザーサイと腐乳を混ぜていただきます。
ちょうど良い塩気が美味しい。
特に腐乳、チーズと豆腐ようの真ん中の味というか。
お酒のあてにも良さそう。
水餃子も皮がもちもち、生姜が効いていて美味しかった。
セットについてくる本日の中国茶、国産の烏龍茶でした。
日本でも烏龍茶作ってるのね。
ごちそうさまでした。
次は、周りのお客さんが食べていて美味しそうだった「食べる豆乳と揚げパンのセット」にする。
レジ横にあった自家製パイナップルケーキをお持ち帰り。
台湾のパイナップルケーキ、大好きなんです。
あー台湾行きたいわん。