奥の座敷に通されていきなり目に入ってきた、その「お造り」の綺麗なこと。
乾杯もそこそこに、早速箸を付けた、その白身の弾力感たるや……
無言……刺身醤油でなく「ちり酢」で頂くのは、はて、何の魚でございましょうやと
恥ずかしいので、後でこっそり大将にお聞きしたら
なんと「平目のちり造り」だそうです。
決してぼかしたわけではありません、ガリにピントを合わせてしまいました(汗)
↑エガニ(ノコギリガザミ)
↑うつぼの唐揚げ
↑あら炊き(金目鯛)↓
こんな高級魚をあら煮の食材になんて、なんと贅沢なことでしょう。
と言ってもこれが一番、美味しいんですけどね。
↑浜あざみの天麩羅
この他、チャンバラ貝やバイ貝、牛のステーキまで、どう計算してもサービスとしか思えないような
お料理の数々に流石の美食メンバーも圧倒されておりました。
これで、〆て○○○○円(飲み放題付き)とは恐れ入りました。
じつは、赤野から「なはり線」の下り、野市駅で途中下車した男子部は徒歩にて「黒潮温泉」に移動
少し熱めの温泉で先程、日本酒の入った体をリセットして夜の例会に臨んだわけですが
このパターンが癖になりそうな位、気持ちも体もリフレッシュさせて頂きました。
初参加の「うっちぃはん」風邪は大丈夫だったでしょうか、大変お世話になりました。
そんな次第でA局長には、いろいろお気遣い頂き、ありがとうございました。
--shop data--
店名:居酒屋「貴待待亭(きままてい)」
所在:高知県香南市野市町西野554−2 (サンハイツ眞島 1F)
電話:0887-56-2900
黒潮温泉もファンですよ。
色艶が私を呼んでいるぅ~
黒潮温泉の足湯にはおへんろたちもお世話になってます。
白身魚のうす造りはポン酢が合いますね。
てっさ、コチ、鯛、などなど
情報ありがとうございます、仰るとおり、上等のお魚でした、鰹が出てこないところが宜しいです。
>W田はん
色々、大変な状況でしたね、全く存じませず失礼いたしました。
節目が過ぎるまではお忙しいでしょうが、落ち着かれましたらまた、高知市内へも遠征下さいませ