日曜ドラマ「華麗なる一族」も終わりましたねえ。
「万俵鉄平」の最後はとても残念です、現代の感覚から言えば
「自殺しない万俵鉄平」の「新華麗なる一族」を見てみたいと思
ったのは私だけでしょうか。それにしても山崎豊子原作のドラマ
は「大地の子」から始まって「白い巨塔」まで面白いですねえ。
いけません、また「前振り」が長くなりました、本題に入りましょう。
最近、「新桟橋小町」の間で此方のお店が話題に成っています。
昨年openした事は知っていました、ただ「キムチ」や「キムチの
材料」を置いている専門店だろうと思っていましたが一寸様子が
違う様なので取材に行って参りました。
↑鶴橋白菜キムチ250g(¥500)
↑川崎カクテキ250g(¥500)
↑サキイカ味付100g(¥500)
↑青唐辛子醤油漬250g(¥500)
前回の「ソウルグルメ旅」の時に「ソンニョン」に是非買って来てと
頼まれたのはこれの「生」です。此方のお店では「生青唐辛子」も
置いていたので直ぐに教えてあげました。多分明日には買いに走
っていると思われ。
私の関心を引いたのは此方の袋ラーメン各種100円。↑これなんか
とてもデザインがあか抜けています。
裏側の挿絵も上手です、が文字が全てハングルのため解読は無理。
未だ食べていないのでお味についてのコメントは後で追加させて
頂きます。
↓
↓
↓
※追加コメント※
ニンニクラーメンでした。赤いのはピクルス、唐辛子は控えめで
椎茸とネギも入っています。透明感のある麺はジャガイモが練り
込まれているかも、農心の「kimuchi-Ramen」とよく似た味のスープ
も完食です。
↑コムタンラーメン
これは「農心ジャパン」の輸入物です、裏には日本語でレシピが
書かれています。
↓
↓
↓
※追加コメント※
牛骨・牛肉から抽出されたコムタンスープは以外とあっさり
して体に優しい味。辛くは有りません、麺はやわらかです。
↑これは写真から「キムチラーメン」という事は解りますが裏側は
全てハングル文字のため550ccのお湯を使うことしか解りません。
↑これも裏側は全てハングル文字、650ccと書かれていますが
ちょっとお湯の量、多くないか?
↑これは此方のスーパーでも見かける「徳山物産」の
「キムチチゲラーメン」です、裏には日本語で
『極上の味で仕上げた本格キムチチゲ
この味を知ったら最後また食べたくなること必至
複雑にからまりあい引き立てあう”とうがらしのたくらみ”
コリア特有の「うまみ」が誕生する・・・
本物志向のキムチチゲラーメンです』
と書かれています(以上原文のまま)
いかん、夕食を食べずにこれを書いていたらお腹が空いてきました。
ちょっと食べてきますわ。ラーメン!
とても気さくな店主の「愼ちゃん」はあの「ソニン」ちゃんの叔父さんでした。
まだまだ食材、調味料、乾物、飲料など鶴橋と川崎のコリアンタウン
から仕入れていますので所謂、「本物の味」が楽しめます。
キムチは試食して選ぶと宜し。
もう少ししたら「お酒」の販売も始められるようですので本場の
「マッコリ」が買えますよ~っ。マシッソヨ~ チョワヨ~
所在:高知市竹島町159-1-4(Yahoo!地図)
電話:088-805-0588
営業:未確認
定休:未確認
駐車:ok
いや~、気の済むまで食べたくなってきました。
写真がイイ感じです。