ささやかな記憶を記録

何年後かには忘れてしまいそうな些細な事を
このブログに書き留めていこうと思っています

酒粕のそば

2024-01-28 17:39:35 | グルメ
よく行く近くのお蕎麦屋さんで



酒粕のそばが出ていた
食べたいと思って頼んだ
ちょっと 量を少なめにと

いつも飲む 蕎麦湯の焼酎
これが目的だ

ここのそばはこの機械で作るらしい

玉ねぎがいっぱいのこのかき揚げも
美味しいんだ

もちろん ざるそば は
めちゃくちゃ美味しい


だから時々は来たくなるんだな
ちょっと値段が上がったけど
年末はとっても混んでいたな




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