12月。この時は、クリスマス用も兼ねて楽しめるスイーツ、苺のデコレーションケーキ&木の実のロシアンクッキーだったと思います
お教室に良い香りがいっぱい充満していたと思います。
苺のデコレーションケーキは、特に人気のスイーツ。
レシピには、仕上げに、苺、ヒイラギ、南天の実、サンタクロース等を飾るように書かれていますが、
この時は、どうだったかは覚えていません。
ただ、作り終えてから、皆で作り立てを食べていた記憶はあります。
木の実のロシアンクッキーは、ゴロッゴロッとしていて、1個が小ぶりなわりに、食べ応えがありました。
なんて美味しいんだろう~と大満足しました。ナッツを入れるスイーツはリッチ感がありますね。
先生は頼もしい雰囲気の先生で、スピーディーに要点は逃さずアドバイスしながら、手際よく動けるようにサポートして下さる姿は、とても素敵~と感じていました。
フォトをよく見ると、1つかじったのかかけたのかわからないけど、形が崩れたロシアンクッキーがありますね。
大きさも何だか色々なのがあるような・・・。
子供も一緒に成型したっけ?
どうしてなのか、覚えてない。
毎日がドタバタの中でしたから、小さな事は気にしない。
楽しければ、それでOK
Tout va bien