日本の秋の味覚の王様といえば・・・やはり、マツタケ!・・・でしょう
限られた期間しか食べられないというのが飢餓感をつのらせるのかな
京都祇園・萩月(しゅうげつ)の“松茸あられ”を取り寄せしてみた
袋を開封したら・・・松茸の香り~いっぱい!!
松茸をかたどったかわいい形のあられは、昔懐かしい素朴な味がする
この“松茸あられ”は、秋季数量限定販売らしい
これも一年中食べられない・・・
ホンモノの松茸もこのあられも貴重品・・・
ひと粒一粒、心して大事に食べよう
からだにおいしいきのこ料理115 | |
江口 文陽,吉本 博明,木田 マリ | |
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