食べるラー油 いろいろ～

　　　
　　　　まだまだ「食べるラー油」のブームは続いているようで、桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」は
　　　　あいかわらずスーパーの棚には並んでいない


　　　　いつか桃屋のも買えるときがくると思うけど、今家にあるいただき物の食べるラー油4種を食べくらべ


　　　　　



　　　　夏の避暑に軽井沢へ行っていたマサコさんにいただいた、　スーパーツルヤの「少し辛い食べるラー油」

　　　　　

　　　　　
　　　　“軽井沢”と聞いただけでセレブを感じてしまう、大阪の小市民・・・


　　　　　


　　　　取り寄せ不可の現地限定販売らしい・・・

　　　　フライドガーリックの食感がとても美味しい～

　　　　　





　　　　京都ホテルオークラ「桃李（とうり）」の「食べる辣油（ラー油）」

　　　　　

　　　　エシャロット、干したニンニク、干しエビ、唐辛子などの具材をサラダ油でゆっくりと揚げて作っている

　　　　　

　　　　具8割、油分2割・・・いい配分

　　　　　




　　　　親戚が小豆島へ旅行へ行ってお土産に持ってきてくれた「小豆島ラー油」

　　　　　

　　　　オリーブオイル＆オリーブの実、かどやのごま油、キクラゲ入り

　　　　　


　　　　キクラゲの佃煮の歯ごたえがヨロシ～

　　　　和風なラー油という感じ

　　　　　






　　　　少し前に私が取り寄せした、京都「煌庵（こうあん）」の「黒らあ油」

　　　　　

　　　　干し海老、唐辛子、鮭、大蒜、生姜、花椒、カシューナッツなど
　　　　カシューナッツがたくさん入っていて、歯ごたえがすごくイイ・・・これぞ！食べるラー油

　　　　　




　　　　どれがいいか？というのは、家族間でも好みがバラバラで、それぞれがいい味を出してるので
　　　　結論は出なかった・・・




　　　　私は・・・京都ホテルオークラのかな