あげのラッハーン包み

　


　
吉本新喜劇の末成由美さんのギャグ　「ラッハーン」

特に意味はないらしいけど・・・・・


お料理上手なゆみ姉さんの作る「あげのラッハーン包み」に挑戦！



材料

うす揚げ、スライスチーズ、ちくわ、大豆の水煮、刻みネギ


調味料は、マヨネーズとしょう油






大豆、ちくわをみじん切りにして、ネギとともにボールに入れ
調味料とともによく混ぜ合わせる








（失敗したぁ・・・ゆみ姉さんはチーズを4等分ぐらいにしていたけれど
私はここに小さく切ったものを一緒に混ぜ合わせてしまった・・・）




半分に切ったお揚げさんに入れる






つまようじで口を閉じる







フライパンを火にかけて温め、油をひかずにお揚げさんを入れ
ふたをして焼き目がつくまで焼く

焼き目がついたらひっくり返して裏面にも焼き目をつける








できあがり～







ヘルシーな材料で簡単にできあがって美味しい～





ゆみ姉さん、もっとテレビでお料理してくださいな～

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