
揚げ物大好きっ子の私、特に串カツが大の好物!
家でも揚げながら食べるなんてこともやってるけど、油はねがとても気になる
そんな私に朗報あり!
たまたまキッチン雑貨のお店で他のものを買っていたら発見した
レシピブックを見たらいろいろなものができるのがわかった
(HPにはたくさんのレシピが掲載中)
そして、今日到着!


温度

タイマー

バスケット

レシピブック

揚げ出し豆腐

ホットサラダ

食パンで作るスティック焼きカレーパン

とりあえずやってみることに・・・から揚げにチャレンジ
お酒としょう油、塩&コショウを鶏肉にもみ込む

しばらく置いた後、片栗粉と小麦粉をまぶす


別に用意した小麦粉を薄くつける

予熱しておいたバスケットに並べる

180℃で13分

できあがり
小麦粉にムラがあって、欲張ってたくさんのせてしまって
それに調理時間が少し長かったせいか、色の濃いから揚げになってしまった^^;

でも、味は上々で、鶏肉がやわらかくてジューシーで美味しくできた
初めて作ったメニューとしてはまあまあかな?
何度かトライしていくうちにうまくできるようになると思う
手間なく簡単で、ヘルシーで美味しくできるなんて、お料理がますます楽しくなる・・・かも
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